Продукты пчеловодства

Пчелы производят и собирают множество различных элементов, которые являются плодами их труда. Две самые распространенные медоносные пчелы, Apis Mellifera и Apis Cerana, известны как европейская и азиатская медоносные пчелы. Рассмотрим многие продукты пчеловодства и побочные продукты, полученные из этих пчел.

Мед

Мед — это сложное вещество, которое образуется, когда медоносные пчелы собирают, модифицируют и хранят в сотах нектар и сладкие отложения с растений и деревьев в качестве источника пищи для колонии. Все живые виды пчел собирали мед для потребления коренными народами. В коммерческих целях в основном собирают только европейскую  и азиатскую медоносную пчелу. Люди собирают мед из гнезд различных местных диких пчел, но это происходит в гораздо меньших количествах.

Нектар

Нектар, жидкость с высоким содержанием сахарозы, вырабатывается в железах растений, известных как нектарники. В нектаре обычно много влаги, и эта влага испаряется, когда пчелы производят мед. Нектар играет для медоносных пчел важный энергетический ресурс и играет важную роль в экономике кормодобывания и эволюционной дифференциации между разными подвидами. Это было предложено в результате эксперимента, проведенного с африканской медоносной пчелой A. m. Scutellata, температура нектара влияет на решения медоносных пчел о кормлении. В рационе пчел нектар является богатым источником углеводов.

Пчелиный воск

Рабочие пчелы в молодом возрасте выделяют пчелиный воск из ряда желез на брюшке. Они используют этот пчелиный воск для формирования стенок и крышек сот. Однако некоторые пчеловоды используют пластик в качестве основы или заменителя сот. Так же, как мед, который производят пчелы, многие люди собирают пчелиный воск для различных целей, таких как свечи, бальзамы для губ, кремы, лаки и кондиционеры — и это лишь некоторые из них.

Пыльца

Пчелы собирают пыльцу в свои корзины для пыльцы и несут ее обратно в улей. Однако только рабочая медоносная пчела может выполнить эту задачу. Пчелиная матка и самец (трутень) пыльцу не собирают. В пчелином улье пыльца используется как важный источник белка для выращивания пчелиного расплода. В некоторых случаях из ульев A. Mellifera и A. Cerana можно собрать избыток пыльцы. Его часто едят в качестве лечебной добавки в небольших количествах или даже, например, посыпают хлопьями для завтрака. Он также с умеренным успехом использовался в качестве источника пыльцы для ручного опыления, однако пыльца, собранная пчелами и собранная для опыления, должна использоваться в течение нескольких часов, потому что она быстро теряет свою эффективность, возможно, из-за воздействия ферментов или других химикатов. от пчел; пыльца, собранная вручную, может оставаться годной к употреблению в течение нескольких недель,при своевременном хранении в подходящих условиях.

Пчелиный хлеб

Пчелиный хлеб — это, по сути, пыльца, собираемая пчелами и упакованная в клетки пчелиного расплода, смешанная с пищеварительной жидкостью пчел и нектаром. Затем пчелы запечатывают эти ячейки медом и хранят в улье для последующего употребления. Пчелы поступают так, потому что они не потребляют пыльцу в сыром виде.

Прополис

Слово прополис происходит от греческого происхождения и означает защищать город. Прополис или пчелиный клей создают из смол, бальзамов и древесных соков. Некоторые виды медоносных пчел, которые гнездятся в дуплах деревьев, используют прополис для заделки трещин в улье. Часто, когда рой медоносных пчел поселяется в ящике для опоссума или дупле дерева, пчелы используют опору, чтобы сделать небольшой вход в улей. Карликовые медоносные пчелы используют прополис для защиты от муравьев, покрывая ветку, к которой подвешено их гнездо, чтобы создать липкий ров. Из-за своих высоких лечебных свойств прополис употребляется людьми в качестве добавки для здоровья различными способами, а также используется в некоторых косметических средствах. Прополис доступен в форме капсул и даже используется в качестве ингредиента в некоторых зубных пастах.

Маточное молочко

Маточное молочко — это секрет медоносной пчелы, который используется в питании личинок, а также взрослых маток. Пчела-кормилица выделяет маточное молочко из подглоточных желез. Им скармливают личинки маток, рабочих и трутней.

Когда рабочие пчелы решают создать новую матку, поскольку старая матка слабеет или мертва, они выбирают несколько маленьких личинок женского пола и кормят их обильным количеством маточного молочка в специально построенных ячейках. Эти клетки известны как маточники, и они намного больше, чем рабочая или дроновая клетка. Этот тип кормления запускает развитие морфологии матки, включая полностью развитые яичники, необходимые для откладывания яиц.

Маточное молочко выделяется железами в головах рабочих пчел и скармливается всем личинкам пчел, независимо от того, суждено ли им стать трутнями (самцы), рабочими (бесплодные самки) или матками (плодовитые самки). По прошествии трех дней личинки трутня и рабочих больше не кормятся маточным молочком, но личинки маток продолжают получать это особое вещество на протяжении всего своего развития. Его собирают люди, стимулируя колонии с помощью ульев с подвижной рамкой для разведения пчелиных маток. Маточное молочко собирается из каждой маточной клетки (соты), когда личинкам матки около четырех дней. Его собирают из маточников, потому что это единственные клетки, в которых откладываются большие количества; когда маточное молочко скармливается личинкам рабочих, оно подается непосредственно им, и они потребляют его по мере производства,в то время как клетки личинок матки «запасаются» маточным молочком намного быстрее, чем личинки могут его съесть. Таким образом, сбор маточного молочка возможен только в маточниках. Хорошо управляемый улей в течение сезона 5–6 месяцев может производить около 500 граммов маточного молочка. Поскольку продукт является скоропортящимся, производители должны иметь немедленный доступ к надлежащим холодильным камерам (например, бытовым холодильникам или морозильникам), в которых хранится маточное молочко, до тех пор, пока оно не будет продано, производители должны иметь немедленный доступ к надлежащим холодильным хранилищам (например, бытовым холодильникам или морозильникам), в которых хранится маточное молочко, до тех пор, пока оно не будет продано или передано в центр сбора. Чтобы продлить срок хранения маточного молочка, иногда добавляют мед или пчелиный воск.

Пчелиный яд

Когда жалит рабочая пчела, она впрыскивает пчелиный яд. Это используется как защитный механизм рабочей пчелы, чтобы защитить себя или свою колонию. Пчелиный яд, также известный как апитоксин, представляет собой бесцветную прозрачную жидкость, содержащую белки, которая может вызвать локальное воспаление или, в крайних случаях, серьезную аллергическую реакцию. Пчелиный яд какое-то время использовался в качестве альтернативной медицины в апитерапии из-за его пользы для здоровья и лечения некоторых болезней. Многие считают, что польза пчелиного яда не подтверждена научными данными. Специально построенные машины используются для извлечения или доения пчелиного яда из пчел без вреда для пчел.

Пчелиный воздух из улья

Удивительные силы пчел собираются из воздуха, который пчелы создают в своих ульях. Сейчас становится все более популярным обращение к натуральному терапевту, чтобы он включил возможность вдыхать воздух, созданный в улье. Иногда это делается путем прикрепления шланга и маски к крышке улья. Затем пациент некоторое время будет сидеть, вдыхая воздух, циркулирующий в улье. Нельзя сказать, что мы когда-либо пробовали вдыхать воздух улья непосредственно с маской, но, похоже, это дает хорошие результаты для больных астмой. Кроме того, любой пчеловод скажет вам, что запах улья, особенно когда пчелы идут медом, может быть довольно приятным и непохожим ни на что в природе.

Пчелиный яд

0

Как образуется пчелиный яд Пчелиный яд производится с помощью специальных желез, которыми владеют рабочие пчелы и матка. Последний использует свой яд, чтобы избавиться от соперников при...

Маточное молочко

0

Маточное молочко — продукт, известный с древних времен, особенно среди китайцев, которые использовали его для замедления старения клеток и стимуляции полового влечения. Продукт с питательными и лечебными...

Прополис польза и вред

0

Свойства прополиса Прополис — это смолистое вещество, которое пчелы получают из секрета и прополиса, собранного с почек . Изначально растительный прополис служил для растения барьером от болезнетворных микроорганизмов, которые могут заразить его колонию. Когда...

Пчелиный прополис

0

Прополис — это растительный материал, производимый пчелами. Он был известен со времен античности благодаря многочисленным применениям. Египтяне уже использовали его для бальзамирования своих мумий, а римские солдаты использовали его как лечебное...

Пчелиная пыльца

0

Что такое пчелиная пыльца? Пчелиная пыльца производится пчелами. Ее цель — кормить молодых пчел в колонии. Но пчелиная пыльца также является одним из самых питательных природных...

Пчелиный воск

0

Что такое пчелиный воск?Пчелиный воск — это 100% натуральный ульевой продукт. Его выделяют пчелы, когда попадают в сотовые клетки своих ульев. Чтобы получить 300 граммов воска, пчелы должны...

Из чего делают воск

0

Пчелиный воск — это натуральное вещество, производимое восковыми железами пчел. Пчелы используют его для создания ячеек, содержащих мед, пыльцу и выводок. Люди используют его для изготовления свечей, для...

Пчелиный нектар

0

Колония пчел после зимы возобновляет свое развитие с первых цветов и умеренных температур весны.Большая медвяная роса будет только во время обильного цветения, однако перед внесением первого...

Виды меда

0

На  рыночных прилавках можно увидеть много  видов меда. По мере развития вкусов мы представляем некоторые из наиболее известных потребителям.  Моноцветные меды Эта категория меда обладает особым вкусом, напоминающим цветок, из...